Ինչպես զարգացնել տարբերակված թարմ արտադրանքներ: ITO Yokado- ի այս գործելակերպերը արժե սովորել

蔬菜陈列

01 տարբերակման նպատակ

Ազատեք գների մրցակցությունից եւ հաճախորդներին տրամադրեք ավելի լավ ապրանքներ եւ կյանքի առաջարկներ: Գնորդի շուկայի պայմաններում մանրածախ վաճառողները բախվում են բուռն մրցակցության: Ինչպես հասնել արտադրանքի տարբերակմանը, բավարարել հաճախորդների կարիքները, ձեռք բերել հաճախորդների ճանաչում, եւ դրանով իսկ վաճառքի աճ ստանալը հարց է, որ ամեն օր պետք է մտածեն թարմ սննդի օպերատորներ:

 

02 Թարմ արտադրանքի տարբերակումը արտացոլվում է 3 ասպեկտներով

1. Համտեսի համտեսի տարբերակում `համի բարելավում

2-ը: Թարմության որոնման ավելի թարմ արտադրանքների տարբերակում

3. Գների տարբերակումը `ավելի ցածր ծախսերի որոնում

冷柜水果陈列

03 նշանակում է տարբերակված թարմ արտադրանք մշակել

1. Թիմի զարգացման մեթոդը

Ստեղծեք պրոֆեսիոնալ արտադրանքի ուսումնասիրության եւ զարգացման թիմ, շուկայի վերլուծության, շուկայի կարիքները բավարարող եզակի արտադրանքի ուսումնասիրության եւ զարգացման միջոցով եւ բարելավում են ապրանքների համը եւ թարմությունը: Առաջին քայլը տվյալների եւ շուկայի վերլուծությունն է, երկրորդ քայլը նոր արտադրանքի թիմի ձեւավորումն է, եւ երրորդ քայլը զարգացման ուղղության եւ զարգացման ժամանակացույցը որոշելն է:

Վերցրեք հաց թիմի զարգացումը որպես օրինակ. Հաճախորդներն ավելի ու ավելի են հետապնդում առողջությունը: Ամբողջ հացահատիկի հացը պետք է բարձրանա: Ինչու է այն նվազում որոշ սուպերմարկետներում: Պատասխան. Դա վատ է համտեսում: Ստեղծեք հնդկացորենի հացով առնչվող բոլոր մատակարարների թիմը (ալյուրի մատակարար, խմորիչ մատակարար, ձվի մատակարար, Հացահատիկային մատակարար, շաքարի մատակարար, չորացրած մրգերի մատակարար, փաթեթավորում

2-ը: Ռիսկերի զարգացման մեթոդ

Տարբերակ արտադրանք ձեռք բերելով `չվերադառնալով չվերադարձող ապրանքներ եւ փոխանցելով ռիսկը իրենից, իրականացնելով տեղեկատվության փոխանակումը արտադրողների հետ եւ զարգացնել բարձրորակ, ցածրարժեք եւ մրցունակ PB արտադրանքներ:

Վերցրեք նշանակված բուծում-լեռնային անտառի ազատ միջակայքի հավը որպես օրինակ. Տեղեկատվություն բաժանեք բազայի, ցեղատեսակի նշանակված տեսակների եւ ITO Yokado- ի պահանջների համաձայն, ապահովվում է բուծման պայմանագիր, եւ այնուհետեւ վաճառվում է նորաբուծություն:

3: Զարգացման մեթոդներ խորքային արտադրության տարածքում

Արդյունավետ եւ խորը համագործակցություն արտադրական տարածքի հետ `ամբողջ գործընթացը սերմերից տեղափոխելու համար տնկելը, բարձրացնել համը եւ թարմությունը եւ տարբերակել այլ արտադրանքներից:

Որպես օրինակ վերցրեք Xinjiang Cantaloupe արտադրության տարածքի զարգացումը: Նախկինում Համի սեխը գնվել է Xinjiang մեծածախ շուկայից: Նրանք կամ փոքր տեղական ֆերմերների արտադրանք էին, կամ լայնածավալ հիմքերի թերի արտադրանք: Տեղի ունեցան չորս հիմնական խնդիր.

1) Հաճախ հում սեխ եւ գերբեռնված սեխներ կան, եւ թարմությունը ծայրաստիճան անկայուն է, որն ուղղակիորեն ազդում է համի եւ վնասի բարձրացման վրա.

2) շաքարի պարունակությունը 12-14 աստիճանի սահմաններում է, եւ համը շատ անկայուն է.

3) հիմնականում դրանք մեծ եկամտաբերությամբ եւ անկայուն համով սորտեր են, ինչպիսիք են Ոսկե թագուհին.

4) Համտեսի եւ տնկման տարածքի սահմանափակումների պատճառով, հունիսի վերջին, մինչեւ սեպտեմբերի վերջ, կա միայն եռամսյա վաճառքի շրջան:

Դրա համար կա երկու պատճառ: Մի կողմից տնկման հայեցակարգը համեմատաբար հետընթաց է, եւ բերքատվության հետապնդումը ավելորդ է որակի փոխարեն: Մյուս կողմից, դա շուկայական կողմնորոշված ​​է: Ֆերմերները չեն ցանկանում բարձր ռիսկեր ձեռնարկել բարձր ծախսերի եւ ցածր բերքատվության ապրանքներ տնկելու համար: Փողը կկորցնի փողը:

Վերոնշյալ խնդիրները լուծելու համար նպատակներ դնելը.

1. Գնել գնումներ, ֆերմերների գործարան `ITO- ի պահանջների համաձայն, եւ ITO- ն բացառապես վաճառում է դրանք:

2-ը: Շաքարի պարունակությունը 3 աստիճանով բարձր է, քան սովորական Cantaloupe- ը, հասնելով 15 աստիճանի կամ ավելին:

3. Վերցրեց, երբ հասունանում է:

4. Օդային բեռնափոխադրումներ, վաճառքի ընտրությունից 24 ժամ:

5: Ընդլայնեք վաճառքի ժամանակահատվածը հունիսից դեկտեմբեր ամիսներին:

Իրականացման գործընթացի առաջին քայլը մատակարարներին ընտրելն է, հիմնվելով իր տնկման բազան ունենալու վրա, օգտագործելով ընկերության + ֆերմերային ձեւը `պտղատու արտադրողներին մշակելու եւ կառավարելու համար բարձրորակ սեխ եւ պտուղներ: Երկրորդ քայլը 8 տարբեր լայնություններ ընտրելու համար հյուսիսից հարավային բազա է, 8 հիմք շուկայում կլինի մեկը մյուսի հետեւից 12 օր հետո: Վաճառքի ժամանակը կարող է լինել հունիսի վերջին մինչեւ դեկտեմբերի վերջ, որը 3 ամիս է, քան նախկինում: Երրորդ քայլը 5 բարձրորակ սորտեր ընտրելն է, յուրաքանչյուրը իր բնութագրերով: Գույնը առանձնացնում է կարմիր, դեղին, կանաչ եւ սպիտակ գույնը, եւ համը առանձնացնում է փափուկ, փխրուն եւ ծանր, ինչը կարող է բավարարել ավելի շատ հաճախորդների նախասիրություններ: Բացի այդ, յուրաքանչյուր բազմազանություն նշված է միմյանց հետ շուրջ 10 օր, ինչը երաշխավորում է ցանկացած ժամանակ, որտեղ վաճառվում են ավելի քան 2 սորտեր `պահեստից խուսափելու համար. Չորրորդ քայլը տնկման եղանակը փոխելն է, ինչպիսիք են տնկիների վրա քիմիական պարարտանյութերը չօգտագործելը, միայն օրգանական պարարտանյութեր օգտագործելը, փորձեք ավելի ուշ սեխով ջուրը դնել եւ այլն: Հինգերորդ քայլը 9 հասուն ժամանակներում ընտրելու համար `յուրաքանչյուր սեխի աճի ժամանակահատվածը ավելի քան 100 օր է, եւ միեւնույն ժամանակ անցած 4-5 օրվա ընթացքում փոխադրման ճանապարհով փոխեք տրանսպորտի ճանապարհը. Վաճառքի մի շարք մեթոդների վեցերորդ քայլը, շուկայի սկզբում, 10% համտեսներ է տրվել հաճախորդներին շահելու համար, լայնածավալ էկրանը, 1/2, 1/4, կեղեւավորված կանտեուկները միաժամանակ վաճառվել են, եւ վաճառքի անձնակազմը կրում էր ազգային տարազներ `վաճառքի խթանման համար:

Վերջում եւ վաճառքը, եւ համախառն շահույթը մեծապես բարելավվել են, վաճառքն աճել է 3,6 անգամ, իսկ համախառն շահույթն աճել է 4 անգամ:

水果陈列

04 Փորձ, վաղ զարգացում

Միայն շուկայում արդեն ձեռք բերված արտադրանքը ձեռք բերելը, համասեռացումը անմիջապես տեղի կունենա, եւ հաճախորդները չեն տեղափոխվի: Միայն հաճախորդներին ավելի արագ զարգացող արտադրանքներ զարգացնելով, եւ տարբերակված արտադրանք մշակելով, կարող ենք շահել հաճախորդների վստահությունն ու սերը:


Փոստի ժամանակը: Dec-29-2021