Ես հաճախ գնում եմ Yonghui սուպերմարկետ, գնումներ կատարելու համար, եւ այս խանութի բանջարեղենի եւ մրգերի բաժնում հավաքածուները հիմնականում թափվում են լոլիկի, խնձորի եւ այլ բանջարեղենի եւ մրգերի ամբողջ տուփի վրա:
Մտածելով շատ սուպերմարկետների խանութներում դիտված նուրբ մրգերի եւ բանջարեղենի ցուցադրումների մասին, ես առաջին անգամ մի փոքր զարմացա: Նման հիանալի Yonghui սուպերմարկետն այնքան անտարբեր է ցուցադրման եւ համալրման հղումների մեջ: Հիմնական կետն այն է, որ այս խանութի հաճախորդների հոսքը դեռ շատ տարածված է:
Թվում է, թե պարզ ցուցադրումը, կարծես, շատ գործնական գիտելիքներ ունի, եւ դա այնքան էլ պարզ չէ, որքան «առաջինը, առաջինը, եւ լեռների կույտեր վաճառող ապրանքների սկզբունքը»:
Լուսանկարների հետեւյալ երկու հավաքածուները մասնավորապես կքննարկեն, թե ինչպիսի մրգերի եւ բանջարեղենի էկրան է հետապնդվում խանութը:
Նկար 1-ում ցուցադրումը համեմատաբար խառնաշփոթ է, բայց դա մատուցում է հաճախորդի ընտրության եւ ներքեւի երկրի գնման հոգեբանությանը. Այն ունի արագ համալրման առավելություն, բայց միեւնույն ժամանակ, դա մեծ կորուստներ կբերի. Այն ավելի գործնական է գագաթնակետների վաճառքի ժամանակ, հատկապես հարմար է սուպերմարկետների ձեւաչափերի համար, որոնք թիրախավորում են զանգվածային սպառումը:
Գծապատկեր 2-ը ցույց է տալիս Apple Countertops- ը, որը ճշգրտվում է մինչեւ բացումը: Display ուցադրիչը կոկիկ է եւ կոկիկ: Հաճախորդները անգիտակցաբար կբարելով այն խնամքով, երբ գնում են, եւ կորուստը համեմատաբար ցածր է: Արագ շրջանառության եւ մեծ ծավալի վաճառքի ժամանակահատվածում այսպիսի ցուցադրությունն ազդում է գնումների վրա: Ոչ շատ գործնական; Բարձր միավորի գներով եւ դանդաղ շրջանառությամբ կամ բարձրակարգ սուպերմարկետներով նախատեսված իրերը հարմար են նման ցուցադրումների համար:
Գծապատկեր 3-ում տոմատի ցուցադրումը համեմատաբար խառնաշփոթ է, եւ կողմի վրա գտնվող նուրբ փաթեթավորումը շատ փոքր է, որը ոչ միայն չի կարող արդյունավետորեն պաշտպանել ցրված արտադրանքը, այլեւ հեշտությամբ քերծել է, երբ խառնվում է վնասները. Այսպիսի խառնաշփոթ ցուցադրումը պետք է լինի արագ շրջանառությամբ ապրանքներ, հակառակ դեպքում նրանք կորցնում են իրենց առավելությունները:
Գծապատկեր 4 Նուրբ փաթեթավորումը եւ ցրված ցուցադրումը պարզ եւ համազգեստ են, բայց լիարժեքությունը բավարար չէ. Եթե այս ցուցադրման համադրությունն ընդունվի, նուրբ փաթեթավորման վաճառքը պետք է լինի նույնը, ինչ չամրացված արտադրանքը, որպեսզի նպաստեն վաճառքը, կամ նուրբ փաթեթավորման ընտրությունը իսկապես բարձրորակ արտադրանք է:
Display ուցադրման վերը նշված երկու ոճերը ունեն ակնհայտ թերություններ, բայց դատել, թե որն է ավելի լավը, եւ որն է ավելի վատ: Փոխարենը, ցուցադրման տարբեր մեթոդներ պետք է ընդունվեն վաճառքի տարբեր սցենարներում:
Օրինակ, կոկիկ եւ միատեսակ նրբագեղ էկրանը հարմար է բարձր միավորի գնի եւ ցածր շրջանառության միասնական արտադրանքների համար: Այն հիմնականում օգտագործվում է բուտիկ եւ բարձրագույն նուրբ սուպերմարկետներում, որոնք ոչ միայն ունեն գեղեցիկ կերպար, այլեւ համեմատաբար ցածր կորուստ ունեն. Պարզ եւ կոպիտ խառնաշփոթ էկրանն ավելի հարմար է շրջանառության համար: Խոշոր, արագ շրջանառության իրերը հիմնականում օգտագործվում են համայնքային սուպերմարկետների եւ հիպերմարկետների վաճառքի պիկ վաճառքի ժամանակահատվածում: Չնայած կորուստը համեմատաբար բարձր է, արդյունավետությունն ավելի բարձր կլինի վաճառքի բարձր ներկայացման ներքո:
Փաստորեն, խանութի որ ոճն է ընդունվում խանութը հիմնականում որոշվում է խանութի թիրախային հաճախորդի դիրքավորմամբ, որն ուղղակիորեն կապված է մեկ ապրանքի շրջանառության եւ արագության հետ:
Եթե բարձրակարգ սուպերմարկետի դրսեւորումը անօրինական է, այն կարող է փակվել, կամ այս բարձրակարգ սուպերմարկետում ապրանքների շրջանառությունը չափազանց արագ է, եւ միատեսակության բարձր չափանիշը չափազանց շատ կլինի, չնայած դա դժվար է պատահել: Եթե հիպերմարկետը, որը դիրքավորվում է զանգվածային սպառման, համայնքային սուպերմարկետների եւ մրգերի եւ բանջարեղենի մեծ ապրանքատեսակների համար, ցուցադրում է բարձրակարգ սուպերմարկետի զգացողություն, կարող է խնդիր լինել այս խանութի հաճախորդի հոսքի հետ, եւ խանութը կարող է ընդլայնել միայն խանութի ցուցադրման ստանդարտները, եւ շրջանառության արագությունը կավելանա: Եթե չգնաք, ապրանքների ցուցադրման ժամանակ պետք է լինի:
Բայց դա չի նշանակում, որ ավելի շատ խառնաշփոթ է սուպերմարկետների խանութի ցուցադրումը, այնքան ավելի լավ է խանութի կատարումը: Խանութի տեղում կառավարումը, ընկերության շեշտը դնում է ստանդարտների եւ ընթացակարգերի վրա, եւ կառավարչի անձնական ոճը բոլորը կազդի տեղում ցուցադրման մակարդակի վրա:
Display ուցադրման ոճը կարեւոր չէ `դա լավ է, թե վատ, եւ յուրաքանչյուրը ունի իր համապատասխան տեսարանի բնութագրերը: Դա կախված է նրանից, թե ինչ ազդեցություն է ուզում խանութը հասնել: Սա մեր հետազոտության նպատակն է: Ըստ բիզնեսի շրջանում սպառողների գնման բնութագրերի եւ հիմնական պահանջների, մենք կստեղծենք արդյունավետ ցուցադրման մեթոդ, որը բավարարում է նրանց կարիքները:
Ժամանակը `Jan-17-2022
