Սառը պահեստի տեղադրման և կառուցման ստանդարտներ

1. Շենքի միջավայրի պահանջները

• Հատակի մշակում. հատակըսառը պահեստԱնհրաժեշտ է իջեցնել 200-250 մմ-ով, և պետք է ավարտվի հատակի նախնական մշակումը։ Սառնարանային պահեստը պետք է հագեցած լինի ջրահեռացման հատակի ջրահեռացման համակարգերով և կոնդենսատի արտանետման խողովակներով, մինչդեռ սառցախցիկը պետք է հագեցած լինի միայն արտաքին կողմից կոնդենսատի արտանետման խողովակներով։ Ցածր ջերմաստիճանի պահեստի հատակը պետք է ծածկվի տաքացման լարերով (պահեստային հավաքածու) և ծածկվի 2 մմ վաղ հատակի պաշտպանիչ շերտով՝ մեկուսացման շերտը դնելուց առաջ։ Ցածր ջերմաստիճանի պահեստի ստորին շերտը կարող է զերծ լինել տաքացման լարերից։
• Մեկուսիչ տախտակի պահանջները՝ Նյութը՝ պոլիուրեթանային փրփուր, երկկողմանի ցողված պողպատե թիթեղ կամ չժանգոտվող պողպատե թիթեղ, հաստությունը՝ ≥100 մմ, կրակակայուն և քլորֆտորածխածիններից զերծ։ Պանել՝ ներսից և դրսից պատրաստված են գունավոր պողպատե թիթեղներ, ծածկույթը պետք է լինի ոչ թունավոր, կոռոզիակայուն և համապատասխանի սննդի հիգիենայի չափանիշներին։ Տեղադրում. Հոդերը լավ կնքված են, միացումները ≤1.5 մմ են, և միացումները պետք է ծածկված լինեն անընդհատ և միատարր կնքիչով։
• Պահեստի դռան պահանջները՝ Տեսակը՝ ծխնիներով դուռ, ավտոմատ միակողմանի սահող դուռ, միակողմանի սահող դուռ: Դռան շրջանակը և դռան կառուցվածքը պետք է զերծ լինեն սառը կամուրջներից, իսկ ցածր ջերմաստիճանի պահեստի դուռը պետք է ունենա ներկառուցված էլեկտրական տաքացման սարք՝ կնքման շերտի սառեցումը կանխելու համար: Պահեստի դուռը պետք է ունենա անվտանգության ապակողպման գործառույթ, ճկուն բացման և փակման, ինչպես նաև հարթ և հարթ կնքման շփման մակերես:

• Պահեստի պարագաներ. Ցածր ջերմաստիճանի պահեստի հատակը պետք է հագեցած լինի էլեկտրական տաքացնող հակասառեցնող սարքով և ավտոմատ ջերմաստիճանի կարգավորիչ սարքով: Պահեստի ներսում լուսավորությունը պետք է լինի խոնավակայուն և պայթյունակայուն՝ >200 լյուքս լուսավորությամբ: Բոլոր սարքերն ու սարքավորումները պետք է լինեն հակակոռոզիոն և հակաժանգոտ, և համապատասխանեն սննդի հիգիենայի պահանջներին: Խողովակաշարերի անցքերը պետք է լինեն կնքված, խոնավակայուն, ջերմամեկուսացված և ունենան հարթ մակերես:

2. Օդային սառեցուցիչների և խողովակների տեղադրում

• Օդային սառեցուցիչների տեղադրում. Դիրք. Դռնից հեռու, տեղադրեք կենտրոնում և պահեք այն հորիզոնական: Ամրացում. Օգտագործեք նեյլոնե պտուտակներ և վերին թիթեղին ավելացրեք քառակուսի փայտե բլոկներ՝ բեռի կրող մակերեսը մեծացնելու համար: Հեռավորություն. Հետևի պատից պահեք 300-500 մմ հեռավորություն: Քամու ուղղություն. Համոզվեք, որ օդը փչում է դեպի դուրս, և հալեցման ընթացքում անջատեք օդափոխիչի շարժիչը:

• Սառնարանային խողովակաշարերի տեղադրում. Ընդարձակման փականի ջերմաստիճանի չափման սարքը պետք է մոտ լինի հորիզոնական վերադարձի օդային խողովակին և մեկուսացված լինի: Վերադարձի օդային խողովակը պետք է տեղադրվի յուղի վերադարձի ծռվածքով, իսկ սառնարանային պահեստի վերամշակման սենյակում վերադարձի օդային խողովակը պետք է հագեցած լինի գոլորշիացման ճնշման կարգավորիչ փականով: Յուրաքանչյուր սառնարանային պահեստ պետք է հագեցած լինի վերադարձի օդային խողովակի և հեղուկի մատակարարման խողովակի վրա գտնվող անկախ գնդիկավոր փականով:
• Ջրահեռացման խողովակի տեղադրում. Պահեստի ներսում գտնվող խողովակաշարը պետք է լինի հնարավորինս կարճ, իսկ պահեստից դուրս գտնվող խողովակաշարը պետք է ունենա թեքություն՝ հարթ ջրահեռացում ապահովելու համար: Պահեստի ցածր ջերմաստիճանի ջրահեռացման խողովակը պետք է հագեցած լինի մեկուսիչ խողովակով, իսկ սառցարանի ջրահեռացման խողովակը՝ տաքացման լարով: Արտաքին միացման խողովակը պետք է հագեցած լինի ջրահեռացման ծուղակով՝ տաք օդի ներթափանցումը կանխելու համար:

3. Սառը պահեստի բեռի հաշվարկ

• Սառը պահեստ և սառնարանՍառը բեռնվածությունը հաշվարկվում է 75 Վտ/մ³, իսկ գործակիցը կարգավորվում է ծավալին և դռան բացման հաճախականությանը համապատասխան։ Մեկ սառնարանային խցիկը պետք է բազմապատկվի լրացուցիչ 1.1 գործակցով։
• Մշակման սենյակ. Բաց մշակման սենյակը հաշվարկված է 100 Վտ/մ³, իսկ փակ մշակման սենյակը՝ 80 Վտ/մ³, և գործակիցը ճշգրտվում է ծավալին համապատասխան։
• Օդի սառեցուցիչի և սարքի ընտրություն. Ընտրեք օդի սառեցուցիչը և սարքը՝ հիմնվելով սառնարանային պահեստի տեսակի, ջերմաստիճանի և խոնավության պայմանների վրա: Օդի սառեցուցիչի սառնարանային հզորությունը պետք է լինի ավելի մեծ, քան սառնարանային պահեստի բեռը, և սարքի սառնարանային հզորությունը պետք է լինի սառը պահեստի բեռի ≥85%-ը: