Խանութներ, փոքր սուպերմարկետներ, միջին սուպերմարկետներ, մեծ սուպերմարկետներ, մսագործական խանութներ, մրգերի և բանջարեղենի խանութներ:
1. Խանութի առանձնահատկությունները. Տարածքը փոքր է մոտ 100 քմ, հիմնականում ակնթարթային սպառման, փոքր հզորության և արտակարգ իրավիճակների համար: Մթերքները, որոնք պետք է պահվեն սառնարանում, ներառում են խմիչքներ և խմիչքներ:
Սառնարանների և սառցարանների կիրառելի տեսակներն են՝ ըմպելիքների հովացուցիչը, միացրեք հարմար բաց chillers (կոմպրեսորը վերևում):
Առանձնահատկություններ. Սահմանափակ տարածքի պատճառով այն հարմար է վարդակից տեսակի արտադրանքի համար, ներսում խտանում է, հեշտ է օգտագործել և կարող է ազատ տեղաշարժվել:
2. Փոքր սուպերմարկետներ՝ մոտ 300-1000 քմ, մեծ մասը համայնքային փոքր սուպերմարկետներ են։ Ապրանքները հիմնականում համապարփակ են։ Հետևաբար, ցուցադրվում են որքան հնարավոր է շատ կատեգորիաներ, բայց տարածքը սահմանափակ է: Յուրաքանչյուր սուպերմարկետի պլանավորումը տատանվում է ըստ շրջակա կարիքների, և ոմանք ունեն թարմ սննդի տարածք, բանջարեղեն և մրգեր:
Մթերքները, որոնք պետք է պահվեն սառնարանում են՝ ալկոհոլը, խմիչքները, հում միսը, բանջարեղենն ու մրգերը, սովորական սառեցված մթերքները։
Կիրառելի սառնարանների տեսակներն են՝ ըմպելիքների հովացուցիչը, միացնելով բաց ուղղահայաց սառնարան, համակցված կղզու սառնարան, թարմ մսի վաճառասեղան, եփած սննդի վաճառասեղան, զբոսանք սառնարանում, սառը սենյակ:
Սառնարանի առանձնահատկությունները. հարմար է plug in type արտադրանքի համակցության համար: Խրոցային տեսակի սառնարանի բնութագրերը. կոմպրեսոր ներսում, հեշտ է օգտագործել և կարող է ազատ տեղաշարժվել:
3. Միջին չափի սուպերմարկետներ՝ 1000-3000 քմ սուպերմարկետներ, որոնց մեծ մասը համայնքային սուպերմարկետներ են։ Ապրանքները հիմնականում համապարփակ են։ Հետևաբար, ցուցադրվում են որքան հնարավոր է շատ կատեգորիաներ: Ըստ շրջակա կարիքների՝ յուրաքանչյուր սուպերմարկետի պլանավորումը տարբեր է՝ ներառյալ թարմ սննդի տարածքը, բանջարեղենի և մրգերի տարածքը, Պլանավորումը կատարյալ է։
Մթերքները, որոնք պետք է պահվեն սառնարանում են՝ ալկոհոլը, խմիչքները, թարմ միսը, բանջարեղենն ու մրգերը, սառեցված մթերքները:
Իրերի վաճառք, որոնք հիմնականում բավարարում են կյանքի կարիքները, բայց տարածքը սահմանափակ է, և հնարավորինս ցուցադրվում են իրերի հիմնական տեսակները:
Մթերքները, որոնք պետք է պահվեն սառնարանում են՝ ալկոհոլը, խմիչքները, կաթնամթերքը, մսամթերքը և արագ սառեցված մթերքները:
Ցուցադրվող սառնարանների տեսակներն են՝ խմիչքների սառնարան, վարդակից տիպի ցուցադրական սառնարան, հեռակառավարվող ցուցադրման սառնարան, համակցված կղզու սառնարան, թարմ մսի ցուցափեղկի վաճառասեղան, եփած ըմպելիքների ցուցափեղկերի ցուցափեղկ, զովացուցիչ սառնարան, սառնարան
Սառնարանի բնութագրերը. հարմար է վարդակից տեսակի սառնարանի և սառցախցիկի կամ հեռակառավարման տիպի ուղղահայաց սառնարանային արտադրանքի համակցության համար: Խրոցային տեսակի սառնարանի բնութագրերը. արտաքին խտացնող ագրեգատների կարիք չկա, օգտագործման համար հեշտ է, կարող է ազատ տեղաշարժվել, կարող է պահեստային սառը սենյակ ընտրել, տարածք խնայել և ամենամեծ հզորությամբ սնունդ պահել: Հեռավոր տիպի սառեցնող սարքերը և արտաքին կոնդենսացիոն միավորները կարող են ընտրվել նաև ըստ շրջակա միջավայրի, և միավորի համար անհրաժեշտ է տարածք՝ լավ օդափոխությամբ և բազմաթիվ սառնարանների տեսակներով, որոնք կարող են բավարարել հաճախորդների տարբեր կարիքները: Այնուամենայնիվ, տեղադրման արժեքը բարձր է, այնպես որ դուք պետք է ընտրեք ձեր սեփական իրավիճակին համապատասխան:
4. Խոշոր սուպերմարկետ. ավելի քան 3000 քառակուսի մետր, անկախ սուպերմարկետ կամ առևտրի կենտրոնի տիպի սուպերմարկետ, մեծ տարածք, ապրանքների ամբողջական տեսականի և թարմ սննդի մեծ տարածք, ամբողջական կատեգորիաներ, մեկանգամյա գնումներ՝ կյանքի կարիքները բավարարելու համար:
Սառնարանում պահվող մթերքներն են՝ ալկոհոլը, խմիչքները, կաթնամթերքը, մսամթերքը, արագ սառեցված մթերքները, մրգերը և բանջարեղենը:
Կիրառելի սառնարանների տեսակներն են՝ վարդակից տիպի սառեցնող սարք, հեռակառավարվող տիպի սառեցնող սարք, կիսաբարձր բաց սառնարան, համակցված կղզու սառնարան, կրկնակի ելքային կղզու սառնարան, թարմ մսի վաճառասեղան, եփած ուտեստների վաճառասեղան, սառնարան, սառույց:
Սառնարանային պահարանի առանձնահատկությունները. հարմար է վարդակից տիպի սառեցնող սարքի մի մասի համար, հիմնականում հեռակառավարվող տիպի արտադրանքի համակցության համար, ըստ խանութի արտաքին միջավայրի, եթե տեղ կա, փորձեք օգտագործել սպլիտ մեքենաներ՝ ներքին աղմուկն ու ջերմությունը նվազեցնելու համար, և կան շատերը։ Պառակտված պահարանների տեսակներ, որոնք կարող են տարբեր ցուցադրվել Խանութի մեծ տարածքի պատճառով սննդամթերք պահելու համար անհրաժեշտ է առանձին սառնարան: Թարմ սննդի տարածքը մեծ է, և անհրաժեշտ է սառույց պատրաստող սարք, որը կօգնի ցուցադրել թարմ արտադրանքը:
5. Մսագործական խանութ. Տարածքը մեծ չէ, և հիմնականում վաճառվում են տարբեր մսամթերք, որոշ ապրանքներ՝ անմիջապես սպառման։
Կիրառելի ցուցափեղկերի վաճառասեղաններն են՝ թարմ մսի վաճառասեղան, եփած մթերքների ցուցափեղկեր, հարմար ուղղահայաց բաց սառնարան, ըմպելիքների սառեցնող սարք:
Սառնարանի առանձնահատկությունները. Սահմանափակ տարածքի պատճառով այն հարմար է վարդակից տիպի արտադրանքի համար, չի պահանջում արտաքին խտացնող միավորներ, հեշտ է օգտագործել և կարող է ազատ տեղաշարժվել:
6. Մրգերի և բանջարեղենի խանութ. Հիմնականում հարմարության համար, հիմնականում վաճառում են բանջարեղեն կամ մրգեր և սառեցված սնունդ:
Կիրառելի սառնարանների տեսակներն են՝ խմիչքների սառեցնող սարք, ուղղահայաց բաց սառնարան, համակցված կղզու սառնարան և սառցարաններ:
Սառնարանի բնութագրերը. Սահմանափակ տարածքի պատճառով այն հարմար է վարդակից տիպի սառնարանային արտադրանքի և հեռակառավարվող տեսակի արտադրանքի համար: Հարմար ապրանքն ընտրվում է ըստ շրջակա միջավայրի: Խրոցային տիպի սառեցնող սարքը արտաքին խտացնող միավորների կարիք չունի, հարմար է օգտագործման համար և կարող է ազատ տեղաշարժվել: Հեռակառավարվող սառնարանների համար անհրաժեշտ են արտաքին բլոկներ՝ ներքին աղմուկը և ջերմությունը նվազեցնելու և տարբեր տեսակի սառնարանների օգտագործումը տարբեր տեսակի ապրանքներ ցուցադրելու համար առավելագույնի հասցնելու համար:
Հրապարակման ժամանակը՝ հունիս-22-2021